スタッフブログ｜福岡市東区のサービス付高齢者向け住宅｜寿らいふアクアヴィラ香椎浜（高専賃・賃貸のシニアマンション）

特選メニューの紹介です

2022年11月11日（金）14:56

こんにちは。アクアヴィラ香椎浜管理室です！

今月の特選メニューのご紹介です。

「炊き立て土鍋ご飯銀だらみりん・牛しゃぶ」です。

銀だらみりん

　→風味良く美味しい、釜炊きご飯にとても合います。

・土鍋ご飯は甘みがあって美味しく

　お焦げの香りがとても良いです。

牛しゃぶ

　肉はとてもやわらかく、ポン酢ベースのたれが

ちょうど良い酸味でさっぱりいただけます。

・刺身は鯛でコリコリした新鮮な食感で美味しく頂けます。

・蛤の吸物は上品な味で蛤の出汁がきいてます。

・季節のフルーツは秋の代名詞、柿をご用意いたしました。

　

　秋は美味しいものが多いですね。

　食欲の秋を満喫してください。

お楽しみイベント食！（アップライフ東福岡)

2022年10月30日（日）16:06

みなさま、こんにちは。

いかがお過ごしでしょうか。

本格的に寒くなって来ていますね。

体調にお気をつけ下さい！

先日、イベント食「お楽しみ幕の内弁当」を提供致しました。

「炊き込みご飯」と季節の野菜等が入っており、

デザートには「ぜんざい」が入っていました。

皆様美味しそうに召し上がられておりました。

レクリエーションは青い花の作成をされました。

花びらの型取りから丁寧にされ、

大きく非常にインパクトのある作品に仕上がりました。

次回は、食事イベントを開催予定です。

引き続き、イベント時の体験利用や追加利用を

随時お申し込み受付けていますのでお気軽にお問い合わせください。

今後ともアップライフ東福岡を

よろしくお願いいたします。

好評！【食事イベント】と白熱！【趣味活動】（アップライフ東福岡)

2022年10月22日（土）17:47

みなさま、こんにちは。いかがお過ごしでしょうか。

朝・晩の冷えこみがあり、寒くて過ごしにくくなってきましたね。

体調管理等、引き続き気を付けて下さいね。

また先日、毎回好評の食事イベントにて「海鮮丼」を提供致しました。

エビやサーモン等が乗っており、（デザート付）とても満足されたご様子で、

「珍しいね。たまにはこういうのもうれしいね。」との声も聞かれ

皆様、笑顔で召し上がれていました。

また、レクリエーション活動では職員と協働にて、

【バラの花】を作成し、とても丁寧で色鮮やかに作られていました。

男性利用者様は【趣味活動】の将棋での対戦が白熱し盛り上がっていました。

次回は、食事イベントを開催予定です。

引き続き、イベント時の体験利用や追加利用を

随時お申し込み受付けていますのでお気軽にお問い合わせください。

今後ともアップライフ東福岡をよろしくお願いいたします。

ハロウィン洋風ディナー

2022年10月21日（金）00:39

こんにちは！アクアヴィラ香椎浜管理室です。

今回は10月31日の特選メニュー

ハロウィン洋風ディナーのご紹介です。

・金目鯛のポアレ

　ほんのり香ばしく

　かぼちゃのソースと相性の良い、ちょうどよい薄味です。

・ミスジステーキ

　とても柔らかく、味がしっかりついていて

　添えてあるアスパラガスも程よい塩味で食べるとすっきりします。

　

　金目鯛のポアレとミスジステーキは味が

　対照的でどちらも美味しいです。

・かぼちゃのスープ

　ちょうどよい甘さで、温かいスープでも冷製でも美味しいし

　かぼちゃのタルトはやさしい甘さです。

・サラダは添えてあるサーモンの薫りが良く、

新鮮野菜で美味しいです。

・今回はパンとライスを選べます。　

ハロウィンにちなんだかぼちゃがメインの料理を引き立て、

彩りも良い見た目も楽しめるメニューでした！

どうぞお楽しみに！

レクリエーション活動の充実【手工芸・調理】！（アップライフ東福岡)

2022年10月17日（月）08:44

みなさま、こんにちは。

いかがお過ごしでしょうか。

10月も半ば、朝晩が肌寒く冬支度の時期が来ましたね。

体調管理等に十分に気を付けていきましょう。

先日、レクリエーション活動ではおやつで【最中】を作りました。

あんこの甘さと皮のパリパリ感がとても合い

「甘くておいしいね。久しぶりにいただきました」と大好評でした好評でした。

また、手工芸の活動では大きな【花】を作成しました。

花びら一枚一枚がキレイで、、

とても上手に完成され、非常に喜ばれていました。

次回は、食事イベントを開催予定です。

引き続き、イベント時の体験利用や追加利用を

随時お申し込み受付けていますのでお気軽にお問い合わせください。

今後ともアップライフ東福岡を

よろしくお願いいたします。

イベント食とバラの手工芸！（アップライフ東福岡)

2022年10月08日（土）16:26

みなさま、こんにちは。

いかがお過ごしでしょうか。

朝は、秋らしく少し寒くなってきましたね。

体調管理にお気をつけ下さい。

先日、イベント食「おたのしみ幕の内弁当」が昼食に振舞われました。

彩り豊かな食材に、皆様おいしく召し上がっておりました。

手工芸ではバラの花を作成しました。はなびらの形に切ったり、

貼り付けたりされ、とても綺麗で迫力のある出来に「素晴らしいねー」と

感激されていました。

次回は、食事イベントを開催予定です。

引き続き、イベント時の体験利用や追加利用を随時お申し込み受付けていますので

お気軽にお問い合わせください。

今後ともアップライフ東福岡をよろしくお願いいたします。

資源ゴミ置き場利用のご案内

2022年10月06日（木）17:33

　　　

2022年10月より

資源ゴミ置き場(駐輪場横設置)に

乾電池が出せるようになりましたので

お知らせいたします。

　　

資源ゴミ置き場に出せる

ゴミの種類をご紹介いたします。

・古紙、新聞紙

・ダンボール

・缶、ペットボトル

・乾電池

金曜日以外の日は施錠して

ありますので、ご注意ください。

特選メニューのご紹介です！

2022年10月04日（火）19:05

こんにちは。アクアヴィラ香椎浜管理室です。

来たる10月16日　特選メニューのご紹介です。

【秋の懐石御膳松茸と刺身盛合せ】です！

気になる内容は…

・香ばしく焼き上げた松茸

・連皿

　香ばしい焼きウニ甘くやわらかい大根煮

　風味さわやかゆずこんにゃく　

　トマト　甘～くみずみずしい味です。

　蓮根のはさみ揚げは鼻に通る風味があり、

　かぼちゃは厚めだがやわらかく

　エビは肉厚で身がプリプリしていました。

・天麩羅は衣にほんのんり塩味がついていて、

　そのまま食べても美味しいです。

・刺身盛合せ

　歯ごたえのあるふぐのたたき　

　まぐろ・ふぐはプリプリです！

・助六

　巻きずしの具材にウナギを使っていて

　とても美味しいです。

　秋の味覚盛りだくさんです。

　ぜひお楽しみに！

お食事とお誕生日会！（アップライフ東福岡)

2022年10月02日（日）15:55

みなさま、こんにちは。

いかがお過ごしでしょうか。

朝、晩が少し寒くなってきましたね。

昼がまだ暑い分、体調管理に気を付けて下さい。

そんな体調管理にうってつけの

食事イベントを開催致しました。

紀州南高（特選大粒）を使用した「梅干し」メインの

食事を提供させて頂きました。

炊き立て御飯に梅肉、大葉、胡麻を混ぜ

昼食時に皆様に召し上がって頂きました。

「さすが紀州の梅は香りが違っておいしいわね！」

と、皆様絶賛し完食されていました。

別の日にはお誕生日会を開催致しました。

デザートにフルーツポンチを嗜み、皆様喜ばれておりました。

スタッフの寄せ書きの色紙にも非常に喜ばれ、周りの利用者様も

笑顔で拍手をされるなど、和やかな雰囲気に包まれました。

※写真撮影時のみマスクを外しています。

次回は、食事イベントを開催予定です。

引き続き、イベント時の体験利用や追加利用を

随時お申し込み受付けていますのでお気軽にお問い合わせください。

今後ともアップライフ東福岡を

よろしくお願いいたします。

敬老の日！（アップライフ東福岡)

2022年09月24日（土）16:35

みなさま、こんにちは。いかがお過ごしでしょうか。

すこしずつ暑い日が無くなってきましたがまだ水分補給や体調管理等、気をつけていきましょう。

アップライフ東福岡では先日、敬老の日ということで、敬老の日「お祝い弁当」を提供致しました。

ちらし寿司や海老のてんぷら等、盛りだくさんな食材に皆様非常に満足されておりました。

レクリエーションの手工芸では、コスモスの花を作成されました。

花びらを丁寧に切り、貼り合わせ、素晴らしい作品に仕上がりました。

※写真撮影時のみマスクを外しています。

次回は、食事イベントを開催予定です。

引き続き、イベント時の体験利用や追加利用を随時お申し込み受付けていますので

お気軽にお問い合わせください。

今後ともアップライフ東福岡をよろしくお願いいたします。

敬老の日

2022年09月23日（金）20:36

こんにちは。アクアヴィラ香椎浜です。

先日敬老の日を迎えました。

今年も当施設職員が書を書いてくれました。

当日退院した入居者様に

退院の記念にとお願いし、写真を撮らせていただきました。

とてもシャイなご夫婦で、最初は恥ずかしいと

いわれていたのですが、撮影が進むにつれ、

自らマスクを外し、笑顔で写ってくださるように

なりました。

私にとってもとても楽しい時間になりました。

この書を使いに敬老の日限定のお弁当に

お祝いのメッセージを届けることができました。

皆さん、おいしそうに召し上がっていらっしゃいました。

だんだんと暑さがやわらぎ、過ごしやすくなってきました。

体調を崩さぬよう気を付けていきましょうね。

スイーツ会！（アップライフ東福岡)

2022年09月18日（日）16:38

みなさま、こんにちは。いかがお過ごしでしょうか。

一時期涼しくなりましたが、また夏が戻ってきたような暑さが続いていますね。

水分や体調管理、お気を付けください。

アップライフ東福岡では先日、スイーツの「パフェ」を振舞いました。

旬のマスカットや生クリーム、ポッキーなどが入っており、「おいしい！」「また食べたいね！」等

皆様甘いものに大満足でした！レクリエーションでは皆様カラオケを楽しみ

周りの方も知っている曲を口ずさんだり、「上手ねー」「すごいー」と拍手をしたり、すごく盛り上がりました。

次回は、食事イベントを開催予定です。

引き続き、イベント時の体験利用や追加利用を随時お申し込み受付けていますのでお気軽にお問い合わせください。

今後ともアップライフ東福岡をよろしくお願いいたします。

イベント食！「おたのしみ幕の内弁当」（アップライフ東福岡)

2022年09月08日（木）18:20

みなさま、こんにちは。

いかがお過ごしでしょうか。

台風も過ぎ、少し暑さも和らいできましたね。

しかし水分補給等は今まで通り、こまめに摂取して下さい。

アップライフ東福岡では先日、「おたのしみ幕の内弁当」

のイベント食が振舞われました。

メインにはちらし寿司と、野菜もたくさんあり、

皆様大満足されていました。

おやつでは、フルーツポンチを振舞いました。

なしやミカンなどが入っており、「おいしいー！」と

こちらも皆様満足されておりました。

次回は、食事イベントを開催予定です。

引き続き、イベント時の体験利用や追加利用を

随時お申し込み受付けていますのでお気軽にお問い合わせください。

今後ともアップライフ東福岡を

よろしくお願いいたします。

作品紹介

2022年09月08日（木）11:00

こんにちは。アクアヴィラ香椎浜管理室です。

心配していた台風11号の被害も少なく、

穏やかな日差しが戻ってまいりました。

気温も下がって過ごしやすくなりましたね。

さて今回はある利用者様による

作品を掲載したいと思います。

折り紙を小さく三角に折り、

それを重ね合わせ作品を作り上げます。

これを組み合わせて作った作品がこちらです。

さらにこんな作品も作り上げておられました。

細かい作業を黙々と作り上げておられ

とても感動いたしました。

今後の作品も楽しみですね。

イベント食の「やわらかステーキ！」（アップライフ東福岡)

2022年09月01日（木）17:49

みなさま、こんにちは。いかがお過ごしでしょうか。

朝、晩は少しずつ涼しくなってきましたね。

しかし昼間はまだ暑い日が続いています。

水分補給等、こまめに摂取し体調にはお気をつけ下さい。

アップライフ東福岡では先日、イベント食が振舞われました。

「やわらかステーキ弁当」です。

久しぶりのステーキに喜ばれ、「おいしい！」と完食されていました。

次回のイベント食もお楽しみに！

日中は皆様リハビリを頑張られ、洗濯物を一緒に畳んだり、

花壇の水やりをしたりと、よく体を動かされております。

次回は、食事イベントを開催予定です。

引き続き、イベント時の体験利用や追加利用を随時お申し込み受付けていますので

お気軽にお問い合わせください。

今後ともアップライフ東福岡をよろしくお願いいたします。